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Vino Aliwen Reserva Carmenere 13,5º 750cc
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Descripción
Ficha Técnica y Descripción
Nombre del Producto: Vino Aliwen Reserva Carménère 13,5º 750cc
Viña / Bodega: Viña Undurraga
Variedad: Carménère (Línea Reserva)
Formato: Botella 750 cc
Graduación Alcohólica: 13,5% vol.
Origen: Valle Central / Valle de Rapel, Chile
🍇 Descripción Corta (para catálogo o resumen)
Vino tinto de la línea Aliwen de Viña Undurraga, destacada por rendir homenaje a la naturaleza ("Aliwen" significa árbol sagrado en mapudungun). Es un Carménère expresivo, frutal y fácil de beber, equilibrando perfectamente el carácter silvestre de la cepa con una crianza suave en madera.
🍷 Notas de Cata
- Vista: Color rojo rubí intenso con elegantes matices violáceos.
- Nariz: Aromas a frutas rojas maduras (frambuesa, cereza, mora) acompañados de notas especiadas como pimienta negra y sutiles toques a roble y chocolate.
- Boca: En paladar presenta una textura suave y aterciopelada, de acidez equilibrada y taninos redondos, cerrando con un final largo, agradable y frutal.
🍽️ Maridaje Recomendado
Ideal para acompañar:
- Carnes: Carnes rojas a la parrilla, cerdo o aves condimentadas.
- Comida Chilena: Empanadas de pino, pastel de choclo y humitas.
- Otros: Pastas con salsas intensas, guisos, verduras asadas y quesos semicurados.
- Temperatura de Servicio: Servir entre 15 °C y 17 °C.